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有機農業 |
有機農業近幾年越來越夯，連帶也越來越多人注意到有機肥料，在2009年7月的科學人雜誌中的專題「磷礦浩劫的危機」中提到，從礦物中取得的肥料由於大量使用，加上生物廢料的低回收率，使得礦物肥料的存量有了亮紅燈的危機，這也讓有機肥料不但身負生產有機農產的重責大任，也多了一項使生物廢料能夠重新回到土地中再次被使用，並降低環境負擔的任務。
在網路上搜尋了有關有機肥料的資料，才發現已經有很多人投入有機肥料的回收與生產，其中包含大家小巷無所不在的7-ELEVEN也在其中，7-ELEVEN與國立高雄海洋科技大學的有機肥料合作計畫，也已經默默進行了六年之久，2007年已累積回收超過400公噸過期鮮食商品，並轉化成約160公噸的有機堆肥
在7-ELEVEN特定門市(高雄左營區7-ELEVEN孟新門市)，以及高雄海洋科技大學均提供民眾免費索取有機肥料。
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有機農業 |
地球就像一個封閉的太空船，所有的資源總量都是固定的，原本人類使用這些資源都還能夠維持平衡，但現代文明的突飛猛進與人口增長，資源消耗已經超過補充的速度，像是石油，廢棄物產生已經超越代謝的速度，像是二氧化碳，而現在又出現了另一項令人頭痛的危機，現代農業賴以維生的肥料，也有了耗竭的危機。
在2009年7月的科學人雜誌中的專題「磷礦浩劫的危機」中提到，目前全世界的磷礦礦藏量，若扣除無法開採與沒有經濟效益的礦藏，現有的磷礦大約只能再用數十年，雖然這並沒有明確的時間表，就像石油一樣，沒人說得準石油到底什麼時候會用完，磷礦也是，雖然以目前的開採技術、需求增加速度來看，磷礦耗竭的危機不會比石油輕鬆。
樂觀的人認為隨著科技的進步以及磷礦需求的提高，就會誘使開採公司研發新技術、開發新礦源，然後新來源的磷礦就可以解決資源短缺的問題。
這是一個把煩人問題扔給市場去解決，把所有超出人類所能的困擾交由市場上看不見的手去面對的樂觀看法。
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有機農業 |
圖片轉載自MIT網站
美國機器人可以照料番茄生長
美國（麻省理工學院）研發的機器人，可以照料番茄生長。（麻省理工學院）一名教授，教導學生如何製造機器人，於是設立題目，要求學生研發照顧番茄生長的機器人。這些學生分成小組，分別研發機器人各個環節，終於研發成功出。每個機器人造價三千美元，相當十萬元新台幣，在菜園裡的番茄都由機器人照料。學生接通番茄枝幹和土地的線路，跟電腦連線，如果番茄需要澆水或施肥，就會通知電腦，電腦就會澆水或施肥；番茄成熟後，機器人會採摘番茄。參加這項研究計畫的一位學生說，這項研發最難的是機器人採摘功能，因為番茄亂長，成熟的番茄可能藏在很隱密的地方，機器人還是要把它摘下來。
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有機農業 |
一個個的活動棚架排在樹蔭底下，拍照時已經接近收攤了
今天起個大早，一路昏昏沉沉面向刺眼的太陽騎車前往台中，要去興大見識一下，前陣子在書上看過的美國的農夫市集概念(注1)，漂洋過海散播到台灣落地生根的模樣。「興大有機農夫市集」位在中興大學蕙孫堂與活動中心之間，簡單的活動棚架搭建在成排的大榕樹下，攤位不多比一個小型園遊會還迷你，攤位上的蔬果也排不滿整張桌子，與超級市場或傳統市場尖尖堆成山的數量相比可說小巫見大巫，對於一個幾乎不會買菜的人來說，很難分辨出農夫市場與其他市場除了規模之外還有哪些決定性的差異，若是不了解農夫市集背後的理念，不了解這群人聚集的原因，那農夫市集看起來還真的跟其他市場沒兩樣，甚至還略顯寒酸與不正式。(單就整體形象來說，農夫市集很像一個社區規模的農產展售會。)
農夫市集雖然看起來跟一般的市場沒兩樣，甚至看起來比較不精緻，但他背後卻是包含著一些對現今商業活動的省思，並試圖找出更適合人類的商業模式，其中包含:
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